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玉米浆的成分组成

    一般氨基酸发酵用的玉米浆为20°Be左右,密度1.08kg/L-1.15kg/L,水分含量46%-50%,还原糖含量>5.5%,氨含量>3.6%,无机物含量>10%,氨氮含量>0.9%,乳酸9%-12%。


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