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玉米浆干粉喷雾干燥工艺

玉米浆是生产玉米地方过程中的浸渍玉米时得到的副产品。它含有氨基酸、有机酸、可溶性糖、维生素和金属盐类等多种营养物质,是生产抗生素等培养基的重要原料,为微生物生长提供天然的有机氮源。玉米浆因为是液体大桶包装,运输、贮存及使用均不方便,由于蛋白质、微量无素含量高,在气温稍高时极易发酵变质,影响使用效果。

在不影响使用的情况下,如果将其制备为玉米浆干粉,能够保持玉米浆液的所有特性,内在质量同玉米浆相同,只是水份含量少,且产品无杂质、无焦化现象。由于产品为粉状固体,便于运输、贮存及使用,产品不易变质,使用方便。但将玉米浆直接采用市面的上喷雾干燥机进行干燥时,由于玉米浆干粉容易吸潮结块甚至产生堵塞,影响生产正常进行。

玉米浆干粉的喷雾干燥系统,能够很好的解决玉米浆干粉生产过程中的吸潮结块难题。

新一代的喷雾干燥器被称为多重喷雾干燥器。干燥不是通过一步来进行,而是通过两步进行:一步在顶部,第二步在腔室的下部集成了静态床。该床提供了潮湿的环境,使较小的颗粒凝聚在一起,产生了更均匀的粒径,通常在100至300μm的范围内。这些粉末由于较大的粒径而自由流动。由一干燥阶段产生的细粉可在腔室的上部和下部在集成流化床内部以连续流的方式进行再循环。

粉末的干燥可以在外部振动流化床上完成。热干燥气体可以作为并流流过与喷雾液体雾化器相同的方向,也可以逆流通过,使热空气逆着来自雾化器的气流流动。


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