玉米浆干粉的加工工艺技术
2023-03-28
玉米浆干粉的加工工艺技术一般分为以下几个步骤：
清洗和去杂：将玉米浸泡在清水中，去除表面杂质和泥沙。
破碎和浸泡：将清洗干净的玉米进行破碎和浸泡，破碎可以采用磨浆机、切割机等设备，浸泡时间一般为24-48小时，使玉米充分吸收水分。
磨浆：将浸泡好的玉米进行磨浆，可采用磨浆机进行磨浆，将玉米浆磨成细腻的糊状物。
分离：将磨浆后的玉米浆进行离心分离，分离出玉米浆中的淀粉和蛋白质。
过滤和干燥：将分离出来的淀粉和蛋白质分别进行过滤和干燥，得到玉米淀粉和玉米蛋白粉。
粉碎和包装：将干燥后的玉米淀粉和玉米蛋白粉进行粉碎和包装，即可得到玉米浆干粉。
以上是玉米浆干粉的加工工艺技术的基本步骤，具体操作方法和设备可根据生产规模和工艺要求进行调整和改进。
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